Le blog de Fañch

Aujourd'hui a eu lieu à Santiago du Chili une grande conférence réunissant 9 pays d'Amérique du Sud. S'y trouvaient -entre autres- les deux présidentes Mme Kirchner(Argentine) et Mme Bachelet(Chili) , mais aussi Lula Da Silva (Brésil), l'imprévisible...

... à côté! La Bolivie, qui est un pays frontalier du Chili (quelques centaines de kilomètres au Nord) est actuellement vibrante. Le président Evo Morales doir faire face à une contestation populaire. Des affrontements entre civils mais aussi avec les...

Bon, sujet on ne peut plus difficile à traiter. Pourtant il me semble important de m'y risquer, car l'Europe c'est loin du Chili et ce que l'on en sait n'est pas toujours exact (journaliss toussa...) Tout a commencé en discutant avec le famille qui m'héberge,...

Il fallait bien qu'un jour j'en parle... Je travaille donc dans une entreprise de productions de semences; chilienne certes, mais qui se bat sur le mêmes marchés que les autres Syngenta, BASF, Monsanto (ils font aussi des semences), Pioneer, etc. Production...

"Manahou, catcha y, ..., manahou, ..., manahou, entiendes?" Comprenez mon désaroi devant cet ersatz de début de communication... On croirait entendre un auvergnat au bistro à une heure avancée de la nuit. Il fallait comprendre: "Manau, tu piges, Manau,...

Voilà un petit aperçu d'une journée de travail sous le soleil d'Arica. Tout a commencé quand après avoir racheté une nouvelle propriété, le chef a décidé d'utiliser la maison qui est au centre comme future résidence principale. Nous voici donc en train...

Comme vous le savez tous, c'est le premier jour de Septembre... Jusque là rien d'exceptionnel. Mais ici, au Chili, débute une effervescence discrète mais présente. Quelques drapeaux Chiliens commencent à s'afficher. En effet, le 18 Septembre sera le jour...

Pour ceux qui auraient la flemme d'aller faire un tour sur Reverso, queso ça veut dire fromage. Voici donc une nouvelle recette, mais n'en croyez pas pour autant qu'il n'ait pas fallu chercher un peu. Chaque cuisinière garde ses secrets ici aussi et quand...

Avide de mieux comprendre comment vivent les Chiliens et notamment les indigenos, que l'on pourrait maladroitement traduire par "indigènes", j'essaie chaque fois que faire se peut d'en apprendre un peu plus. Il est vrai que les discussions sont de bonnes...

Il y en a qui ont passé toute une vie à le chercher. Je viens enfin de le trouver, enfin partiellement. Je vais réussir a faire durer mes 20 ans un peu plus longtemps que la décence ne le voudrait ! Pour tout dire, 6 heures de plus... Pendant 6 heures...